切削工具のパイオニア、株式会社松岡カッター製作所のブログです。静岡の情報、会社の情報を発信します。
Ｂ級グルメが話題になり、静岡のおでんも認知度が高くなりました。
「しぞーかおでんフェア」が１２日から１４日まで
開催されていました。
地元静岡民が思う「静岡おでん」って、
１．串に刺さっていて、先端の色で値段が違う
２．黒はんぺんははずせない
３．かつぶしの粉と青海苔は必需品
創作おでんも最近はありますが、トマトのおでんは家でも作れそう。
できたて黒はんぺんのフライは絶品です。
静岡おでんは冬よりも夏の大浜プールのあと
食べるのが美味しいと思うのは、私だけ？
スープは真っ黒でみためはあまりよくないけれど、
絶対美味しい「しぞーかおでん」です。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
切削工具のパイオニア 株式会社松岡カッター製作所
木質材料加工用・環境リサイクル用・樹脂加工用
研削加工・食品用・面取用・各種切削工具製造します。
こんばんわ＾＾
一昨年のサミットで初めて『しぞーかおでん』を食べました♪
黒はんぺんも美味しかったですが、
僕はかつぶしと青海苔のふりかけに心を奪われました！
あのトッピングは最強ですね＞＜
全国のスタンダードになってほしいと本気で思いました＾＾
＞１．串に刺さっていて、先端の色で値段が違う
そうなのですか！
コレは知りませんでした(@0@)
しぞーかおでんと富士宮焼きそばが食べたくなってきました（笑
おはようございます！
大浜プールでもおでん売って
いるのですね～
確かに、プール上がりに食べる
ちょっとした暖かいものって
ホントに美味しいって思うこと
多いですよね(^^)。ボク大学生のころまで
ず～っと水泳部だったんで、その気持ち
よくわかります♪
ぶにゃにゃんさん、おはようございます！
いつもありがとうございます。
＞しぞーかおでんフェア
いいですね、寒い時には最高ですよね♪
＞黒はんぺん
これもまた良いですね、お酒がほしくなりませんか？（笑
切削工具屋のぶにゃにゃん様
こんばんは。
すみません確認です。
>２．黒はんぺん
…白いはんぺん（紀文とかの）の黒バージョン？初耳
>３．かつぶしの粉と青海苔は必需品
…これはしぞーかおでんにかける？からしではない。
山が隔てているからでしょうか。
隣県でもこんなに違う(゜o゜)おでん。
トマトにはびっくり！ですが食してみたいです。
切削工具屋のぶにゃにゃんさん
お世話様です。箱屋です。
しずおか、ではなく「しぞーか」おでんなんですか？
昨年10月の友の会の帰りに、静岡駅で初めて食べました。
美味しかったです。
豊橋のほでも、味噌おでんには、おかかをかけます。
あ～腹へってきました。
木工刃物屋のあととり娘ぶにゃにゃん
おはようございます。
おでんフェアはとうとう行きませんでした。
すっかりとそのことを忘れてしまっていました。
いろんな静岡おでんの味が沢山あったことだと思います。
黒はんぺん最高ですね。
大浜の後の黒はんぺんの味・・・きっと両親に何回も連れて行って貰ったのでしょうね（∩.∩）
そういえばおでんフェスタでしたね！
いかがでしたか？
安倍川を渡ってしまうと
距離のせいなのか温度差を感じます。
お天気でよかったですね～！
ぶにゃにゃん様、こんにちは★
しぞーか、おでん♪
いいですね～～。
この時期に言って食べたいです(>_<)
確かに黒はんぺんは、外せない！とか思っていますが
トマトおでん？？？
美味しいのでしょうか(^_^;)
おでんの彩りとしては、いいような・・
凄い情報を聞きました(*^_^*)
黒はんぺんフライも食べた～い(>_<)
一度行ってみたいものです★(#^.^#)
こんにちは秩父にいます
さて
岡崎でしずおかおでんをいただきましたが
１．すべて定額、２．青海苔がなかった。
これは静岡おでんといっていいのでしょうか（笑い
甲州市学習塾のこばやしさん、こんにちは
＞これはおでんにつけて食べるのですか？
＞今度チャレンジしてみます！
静岡おでん以外には富士宮やきそばにも使用されてます。
美味しいですよ、でも自分で配合します（笑
洋服屋のくりちゃん、こんにちは
＞僕はかつぶしと青海苔のふりかけに心を奪われました！
＞あのトッピングは最強ですね＞＜
静岡と富士宮では当たり前なのですが、
実は自分で配合だったりします（笑
あまり配合したものって見たことがないなぁ～
＞なかむさん、こんにちは
前は草薙の県営プールの近くにもおでんがあり、
子供プールの帰りに食べました。
大浜はいまでもおでんを売る駄菓子屋さんがありますよ。
＞ボクサーパンツのパンツ屋さん、こんにちは
最近静岡県の各地でＢ級グルメが盛んですね。
浜松餃子のブースもありましたよ。
技術研究所よーこさん、こんにちは
黒はんぺんは白はんぺんとは別物です。
いわしのすり身を平らにして作ります。
つみれに近い味かな？
青海苔とだし粉＆からしもお好みで。
でも、出汁でしっかり味がついているから、からしはほとんどつかいません。味噌だれがある場合もあります。
町の気のいい箱屋さん、こんにちは
静岡の発音が「しぞーか」、つまり「ぞ」にアクセントがくるかららしいです。
自分達は「しずおか」って発音しているつもりなのですが、「しぞーか」に聞こえるという節もあります。
＞伯爵さん、こんにちは
たぶん「青海苔がなかった」だと思います。
愛知県はかつぶしをかける習慣はあるらしいので。
＞溶射屋さん、こんにちは
溶射屋さんはどこのおでんが思い出にありますか？
私は運動場前と大浜です。
昔は近所の駄菓子やさんに絶対おでんがありましたね。
甲州市学習塾のこばやし Ｅメール ＵＲＬ 2010年02月14日(日)22時05分 編集・削除
切削工具屋のあととり娘ぶにゃにゃん様
こんばんは
やはり冬には“おでん”ですね♪
黒はんぺんのフライおいしそうです(^^)/
＞かつぶしの粉と青海苔は必需品
これはおでんにつけて食べるのですか？
今度チャレンジしてみます！