静岡市内の喫茶店で日本茶を飲めるお店は数店です。
「静岡茶パフェ」ってあまり見たことがありません。
なぜなのだろうか?
どうすればお茶の消費は伸びるのでしょうか…と
しかし、私たちの業界からみても、
住宅関連では…茶の間を作る住宅が減り、
家具関連では…茶箪笥を製造している業者は数少なくなり、
「茶」のつくものがどんどん減ってしまっている感じがします。
なによりも、茶飲み婆さんに育てられた子供はお茶を飲む。
皆さんのご家庭に茶飲み婆さんはいらっしゃいますか?
核家族化が進むと団欒の時間が少なくなる。
日曜日にサザエさんを見ながらでも家族でくつろぐ時間が、
お茶の消費を伸ばしていくのではないだろうか?
そんなふうに思っています。